ウズベキスタンへ飛んじゃった

2019年8月に旦那様の仕事の都合でウズベキスタンへお引越し。タシケント在住。英語もロシア語もウズベク語も喋れないけど、魅力いっぱいのこの国で毎日楽しく暮らしています。

建設中のタシケントシティ横のマンション群の一階に、なんとファミリーマート⁉️
ショップオープン予定⁉️

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でもよくよく見渡すと、銀行の看板の下にどう見ても銀行ではないショップ写真
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FastFoodという看板の下には花屋の写真 
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JUST!というブランドにはZARA の写真
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ファミリーマートの写真があるからといって、実際にファミリーマートが出来上がるのかは誰もわからない(笑)それがウズベキスタン。

お店ではないけど、タシケントシティの脇には新しいインターナショナル幼稚園も。
タシケント市内には現在インターナショナルスクールが増加中。
私が駐在する時は子供達の学校はTIS一択だったけど、今後駐在にいらっしゃる方は、多分選択肢が増えていると思います。そして、このインターナショナルスクールの駐車場には、なぜかひっそりとドラえもんwww。
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日本大使館の近くにセブンイレブンがあるのが地味におかしい(笑)
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我が家の近くに33 пингвино(33ペンギン)という名のアイスクリーム屋が新しくオープン。
皆が知っている31アイスクリームは、1ヶ月毎日違う味が楽しめるようにと31種類以上のフレーバーがあるのでこの名前らしい。
と、すると、この33という数字にも意味はあるのだろうか?
フレーバーは27種類しかなかった。
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一年前くらいにオープンしたけど、当初は品揃えも店員の態度も悪く、ブログでも特に取り上げてはいなかった中国系ショップ。
最近店員が何人か代わり、品揃えも増えてきました。
特に春節の時期は品揃え豊富!!
ちなみに胡麻油は韓国食材店よりここで買う方がわずかに安いです。
この店、日々品揃えに差があります。
また、嫌な店員の時は中にすら入れません。「コロナ対策してるから入らないで。欲しいものあったら入り口で言って」と言われます。そのくせ中国語とロシア語以外で話すと無視されます。
買い物出来るかどうかは、まさに運次第!(笑)
ミラバット通りの、イスタンブールレストランの脇道に入った場所にあります。
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車の窓から看板を見つけて気になっていたレストラン。
看板にラーメンが描いてあったから期待しましたが、よくよく読むと、韓国と日本食のレストラン。
日本食はお寿司があるだけであとは韓国系。メニューも普通だったので、結局入らず。

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最近タシケント市内でよく見かけるHappy Homeという看板。
元々壁紙デザインの会社だけど、最近何故かベーカリーも始めたらしく急速に店舗を増やしてる。
この店と、Giottoというイタリアンレストランと、Havas やbarakaという名のスーパーと、internation English という名の英語スクールの増加率が凄まじい。
タシケント市内に何店舗も一気に増えた。
Happy Homeのケーキを試しに3個味見用に買ってみたら、どれも今までウズベキスタンで食べたケーキの中では洗練された美味しさでした✨
ちなみにウズベキスタンはケーキも安い。一個150円くらいです。
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手土産でよく利用するViva Maria というチョコレート屋さんへ。
前回、男性器の形に見えるチョコレートを買ったお店www。ここ、デザインがいつも変なのがある。
今日は、ウズベキスタンの企業ロゴのチョコレートが気になった✨
各企業に使用許可を得ているかを知りたい(笑)
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《ウズベキスタンの買い物文化》
量り売りが主流のウズベキスタンは、基本なんでもがバラ売りです。スーパーの値段もキロごとや単価での値段。トルコもそうでしたが、帰国して、なんでもがパッキングされた日本の買い物にすっかり慣れてしまったので、ウズベキスタンに来てからまた戸惑うことに💦
そして今日、私は発見しました!
スーパーで売ってる白菜、葉をバラして量り売りしてくれるのね⁈
生姜も必要な分だけポキポキ折っていいのね⁈
私はいつも「白菜、大きいなぁ…こんなに要らないのに」と思いながらも、なるべく小さいのを選んで丸ごとのまま買ってました。
そしたら今日、隣のおばちゃんが白菜を巻いているラップをビリビリ外し、葉を10枚くらい毟り取り、さらに横にある生姜も人かけだけポキリと折って量り場へ。お兄さんも別に怪訝な顔ひとつせずに普通に測って値段つけてた。…ってことはありなんだ⁈
私、バナナは房からもぎ取って買ってたけど、葉物はさすがにダメだと思ってた💦
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ヨーグルトやヤクルトも、日本だと4個くっついているものや、まとめて箱に入ったものはそれごと買わなきゃダメな感じだけど、ウズベキスタンはみんなパッケージからバラして買うから、陳列棚にはバラされたヨーグルトなどが沢山😅
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でもこのバラ売り、オムツとかも可能なんです。
スーパーは元々2枚セットとか売っているけど、バザールとかで26枚入りのオムツを一枚だけ売ってと言えば大抵売ってくれます。
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これ、いいな、と思う。子供が小さい頃にオムツの替えを持ってくるのを忘れた経験って、子育て中ならあると思うんだけど、そういう時に嵩張るパックは買いたくないし一枚だけ欲しいのに💦ってことありません?もう赤ちゃん育児から離れて久しいから最近の日本のオムツ事情を知らないけど、日本だとコンビニでたまーに4枚入りとかあったような?でも実際4枚も要らなかったりする
ウズベキスタンの計り売り文化は、日本でも広まってほしいな。 

ウズベキスタンはチョコパイには困らない。
どこにでも売ってる。そして味の種類が豊富。今気づいたんだが、左はロッテだけど、右はORION!?パクリ!?
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日本ではあまり見たことない近隣諸国のお菓子類も多い。
カニカマ味のナッツ、馬肉味のナッツ、シャシリク味のナッツ。
味のレパートリーが面白い。
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ロシアのチョコレート、アリョンカもまとめて売られてたりするけど、この売り方、ちょっと怖い(笑)
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ウズベキスタンに普通に売ってるイチゴの缶詰。
私、日本で缶詰ってあまり買わないんだけど、イチゴの缶詰ってある?見たことない気がする。
まだイチゴがお高い時期だから、この缶詰に牛乳混ぜて凍らせてイチゴミルクシャーベットに。
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韓国のインスタント食品も割とどこでも手に入る。
これはチャパゲティっていうの??
大好きなソンガンホ様の映画「パラサイト」に、これをアレンジしたチャパグリが出てきたから気になってたんだー。
初めて食べてみた。
見かけ的ほど味は濃くなく、むしろぼんやりした味。スパイシーな焼きそばみたい。
美味しいか美味しくないかと問われたら困るけど😅不味くはない。
麺はモチモチして結構好き。
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日本だと練乳というと、たまに苺につけるくらいしか使わないけど、ウズベキスタンのスーパーには練乳(コンデンスミルク)だけでこの品揃え!バザールとかだと1.5ℓのペットボトルに入って売ってたり。
最初、何に使うの?と不思議だったけど、この国では甘いシナモンパンにさらに練乳がベトベトにかかっていたり。
ロシア系のお菓子にはクッキーやケーキの生地にも使ったりします。
練乳をたっぷり使ったロシアのケーキ、ナポレオン。
ウズベキスタンのメジャーなパン屋safiaでも売っているこのケーキも、バターと練乳で作ったスグショーンカというクリームで出来ています。
そして私が大好きなお菓子でもあります。
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