ウズベキスタンへ飛んじゃった

2019年8月に旦那様の仕事の都合でウズベキスタンへお引越し。タシケント在住。英語もロシア語もウズベク語も喋れないけど、魅力いっぱいのこの国で毎日楽しく暮らしています。

カテゴリ: 外食

3月3日の出来事。
英語のレッスンのあと、ミラバットパザールへ食材の買い出しに。でもその前にお腹が空いたから、サムサ屋へ。「コクサムサある?」と聞いたらあると!この間まで無かったのに!春だなー✨このサムサは、春の時期だけに食べられるらしい。コクとは「緑」という意味。
中にはクローバーや、ほうれん草、ネギなどが入ってます。
ほんのり塩味。さっぱりしていて美味しい!私、肉のより好きだわ。
1個17円。
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17円?安っ!っ思うでしょ?
でも、ここ、ドーナツなんて7円だから🤣🤣
一個買って写真撮ってみた。
そんな小さくないのよ。
子供のおやつにピッタリな大きさ。
現に、私の前に並んでた学校帰りの小学生が買い食いしてました。
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コクサムサが出だしただけあり、パザールは野菜が多くなりました✨嬉しい!!
春キャベツも出始めたから、ロールキャベツを作ったり。
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人参も葉付き❤️可愛い😍

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見たことない野菜も増えました。
黄色いネギみたいなの。ジェロ二サムサという名前らしい。
※後日談 ジェロニサムサとは=コクサムサという事で、パザールのおばさんは、ジェロニサムサに入れる野菜だと教えてくださったみたいです。この野菜の名前はマトルというらしいです。
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どうやって食べるの?と聞いたら、サムサに入れると。でも切って炒めて食べてもいいらしい。この野菜も春にしか見られないらしいです。
買ってみました。
好奇心から帰ってすぐに少し切って、生で食べてみました。ネギとは少し違う。苦味より渋みが強い感じ。でも、香りが杏子みたいなの。不思議。

もう一つ、見たことない葉っぱが袋詰めされていたから、「これ何?」と聞いたら、キリービルだって。
袋詰めされている葉っぱを少し貰って観察。
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これは…クローバー??
その場で食べてみた(笑)あ、パザールでは普通。泥のついた人参をそのままかじって味見してから買う人いるから🤣
味は、ハコベの味。って言っても、ハコベとか食べたことない人が多いかな?😅私、小さい頃から好奇心旺盛すぎて、虫が食べてる葉っぱとか、どんな味するのか、とりあえず食べてみる子供だったから、分かる🤣ようするに雑草の味(笑)
どうやって食べるのかと聞いたら、またまたサムサに入れるという回答。
なるほど。なんでもサムサに入れちゃうのね。

新しい野菜が出始め、興味津々!
楽しい!

看板が胡散臭いから存在は知っていましたが食べに行った事はなかったラーメン屋さん。でも最近Googleマップに投稿された日本人旅行者の口コミが良かったため、行ってきました。
行って良かった!!
ここ、お勧めです!!私の好きな刀削麺もありました。
いわゆる蘭州ラーメンですが、スープが美味しかった!麺好きの私としてはこの店の発見は嬉しい。
ラーメンの他にも餃子などのサイドメニュー豊富でお酒もあります。デリバリーもやっているから今度利用してみよう💕

この翌日、旦那様が夜にお友達と行き、鍋を食べたらしいですが、それもとても美味しかったみたい。また、肉まんが美味しいとの情報も頂きました。
 
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Breadly Bakeryのシュークリームが好き。
生地がザクザクしていてクッキーみたい。

でも、値段が日本と同じくらいに高いからたまーにしか買わない。
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アートバザールの会場の近くにあったBook Cafe.
過去3回行ったけど、3回とも満席で入れず😢
今日こそは!と思ったのに、また満席…😢

雰囲気が独特なので人気のカフェです。
コーヒーの味は知らない。飲んだ事ないから。
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ここ、店内が明るく、料理も美味しく、トイレがとても綺麗なのでお気に入りのカフェです。
名前は Coffee wine。
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先日、4月に本帰国される奥様2人の送別会もここでやりました😭
写真でもお分かりのように、ただでさえ少ない日本人の奥様。それなのに2人も帰られてしまうのは寂しすぎる😭😭
ウズベキスタン、いい国ですよ〜。
家族帯同で是非いらして〜💦
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